La Hemodiálisis como estilo de vida
Las personas sometidas a este procedimiento que limpia la sangre y elimina los desechos que se acumulan cuando los riñones no funcionan adecuadamente necesitan llevar una dieta especial para obtener mejores resultados y ganar en calidad de vida.
Como paciente renal, es muy importante que lleves una alimentación equilibrada porque mejorará tu calidad de vida, permitirá un mejor resultado de la hemodiálisis y, en caso de ser candidato a un trasplante, ayudará a tu organismo a estar preparado.
¡Ojo con el potasio!
El potasio es un mineral necesario para el correcto funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular.
Al no ser eliminado por el riñón, en los pacientes con insuficiencia renal se acumula en la sangre y puede provocar alteraciones cardiacas importantes.
Por ello, es básico evitar los ayunos prolongados que favorecen el aumento de potasio en sangre.
Consejos para reducir el potasio de frutas y verduras:
- Quita la piel y corta las piezas en rodajas.
- Ponlas en remojo al menos durante doce horas.
- Cambia el agua y enjuágalas varias veces.
- Cocina con abundante agua.
- Deja hervir entre 10 y 12 minutos, cambia el agua y vuelve a cocer nuevamente.
- No utilices el agua de remojo ni de hervir para preparar los alimentos.
En caso de legumbres, someterlas a triple cocción.
Mucho cuidado con el agua
Una de las funciones del riñón es eliminar los líquidos del cuerpo y, al no funcionar este, entre una diálisis y la siguiente se acumulan en el organismo, lo que provoca un incremento rápido de peso, hinchazón en las extremidades y aumento de la tensión arterial.
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