En los últimos años, ha aumentado la prevalencia de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes, coincidiendo con el incremento de obesidad.
Las legumbres son una buena fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas del grupo B, fibra, hierro y magnesio y, gracias a su bajo índice glucémico, un factor protector para el desarrollo de diabetes.
Para ejercer como nefrólogo es imprescindible contar con el grado universitario en Medicina.
La nefrología es la especialidad de la medicina que estudia la anatomía de los riñones y la función de estos órganos.
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